Vet ikke om denne desserten virkelig heter Russedessert, men jeg har ikke hørt noe annet. Desserten er noe jeg er oppvokst med. Billig å lage og smaker herlig.
Oppskriften passer til 4 porsjoner
2 dl rød saft
4dl vann
1 dl semulegryn
Saften skal være litt sterk, så her må du gjerne smake deg litt frem.
Dette blandes og kokes i ca. 10 minutter. Nå skal saftgrøten piskes til en luftig dessert. Bruk gjerne en miksmaster for dette tar litt tid. Grøten skal piskes til den er helt kald. Da blir den nesten som en luftig fromasj.
Serveres med en vaniljesaus.
Heimelaga 